Como cada 17 de julio, se realizó la tradicional «Fiesta de la Apertura de la Presa de la Olla», en dónde también se realizaron diversas actividades propias de la celebración que data de 1749.
El agua de la imponente presa fluyó a través de las puertas abiertas por poco más de tres horas.
Luego de agitar la tradicional bandera blanca, las compuertas se abrieron y con ello se dio el recibimiento a la temporada de lluvias.
La Banda de Música del Estado de Guanajuato, dirigida por el Maestro Adalberto de Jesús Tovar Gómez, interpretó el vals ‘Sobre Las Olas’ del guanajuatense Juventino Rosas.
Los asistentes pudieron disfrutar de la tradicional verbena popular, en donde no faltaron antojitos típicos como semillas, churros, aguas frescas, todo tipo de botanas y por supuesto las tradicionales guacamayas.
La Apertura de la Presa de La Olla, surge en el siglo XVII y se ha realizado año tras año al grado de convertirse en una tradición local.
El 24 de junio de 2013, fue declarada Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Guanajuato, junto con la festividad de San Ignacio de Loyola, patrono de la Ciudad, cada 31 de julio.
