Luego de que se hablara de un posible incremento al precio de la materia prima para la elaboración de tortillas y de que esto pudiera influir de manera considerable en el costo por kilo de este producto, el equipo de El Salmantino se dio a la tarea de preguntar a los comerciantes de este rubro si se les había informado al respecto o si de alguna manera se habían enterado de ello, sin embargo, aseguran que hasta ahora desconocen si esto pueda llegar a suceder.
Tortillerías de Salamanca, comentaron que el maíz tiende a subir de precio dependiendo la temporada, además de que por lo regular los bodegueros son quienes imponen los costos de estos, sin embargo, hicieron mención de que también dependen de la situación que puedan enfrentar con los acaparadores de maíz quienes compran dicho grano y lo escasean para poder imponer los precios que ellos desean, elevándolos sobremanera.
Hasta ahora comentan que no tienen conocimiento sobre un posible incremento a sus precios, pues si bien, el maíz ha subido lo mínimo, esto en realidad no les perjudica en absoluto y pueden permitirse continuar con los mismos precios.
A pesar de ello, no descartan esta situación pues comentan que en caso de que la sequía por la que se está atravesando genere una disminución en la producción de la materia prima, se verán obligados a importar el producto a pesar de que este no sea de la misma calidad que se produce en Guanajuato y esto implica un incremento tan solo por el traslado del maíz por el costo del flete, además de que deben pagar salarios e insumos como el gas, el agua y la luz.
