Salamanca se alista para una de sus nuevas celebraciones más emblemáticas, la llamada «Expo Nopal» edición 2025.

Del 13 al 15 de junio, el parador de Valtierrilla será la sede de este evento lleno de gastronomía y cultura. En esta edición se conmemoran dos décadas de tradición y de realización de esta importante expo, que atrae a asistentes locales y foráneos.

El director de Desarrollo Económico en Salamanca, Luis Adrián Peña Gómez, destacó que esta edición busca ser la mejor en la historia del evento, atrayendo visitantes de todo el estado para que puedan conocer la diversidad de productos derivados del nopal, así como degustar algunos alimentos que son una verdadera delicia como la penca rellena, tortillas de nopal y agua fresca de xoconostle por mencionar algunos.

Cabe destacar que al igual que en ediciones pasadas, el acceso será gratuito y se contará con el llamado «Penca bus», camión de transporte que se encontrará a la disposición de los asistentes para su traslado y regreso del tradicional evento sin pagar un solo peso por el servicio.

Además de la exposición comercial, los asistentes podrán disfrutar de actividades culturales, presentaciones artísticas y espacios recreativos pensados para toda la familia. 

La Expo Nopal es un evento que impulsa la economía local y posiciona a Salamanca como un referente en la producción del nopal en el estado de Guanajuato, el país y el mundo entero. En esta nueva y conmemorativa edición, las autoridades tienen altas expectativas, por lo que han invitado a la sociedad salmantina a asistir para compartir un momento recreativo con su familia.