Para llevar a cabo el evento Verbena Gastronómica “Salamanca en la cazuela”, el Municipio utiliza el Claustro Menor como cocina; lo mismo hará para la Cena Conventualia el próximo 10 de junio.
Este domingo a partir de las 10 de la mañana se lleva a cabo la verbena en la plazoleta Miguel Hidalgo donde se concentra la venta de diferentes platillos típicos de Salamanca.
Desde el sábado, se comenzó con la instalación de estufas y cazuelas en la Galería de Casa de la Cultura que durante esta administración no se ha dado adecuado mantenimiento, luce descuidada y deteriorada.
Pese a que es un recinto histórico, el Gobierno local utilizada asiduamente el inmueble para la realización de eventos desde tomas de protesta de consejos empresariales, presentación de informes, ahora para la siguiente semana será la cena conventual a la que cualquier ciudadano puede acceder, pero sólo sí cuenta con 700 pesos y viste de gala para acceder a este evento nocturno.
El año pasado el corredor del Claustro Menor fue utilizado para que los chefs invitados adecuaran sus cocinas para preparar los diferentes platillos y en este año no será la excepción.
El Municipio está a la espera de recurso federal para brindar mantenimiento al edificio histórico y mientras llega el apoyo utiliza el recinto para eventos que no contribuyen a la cultura de la ciudad.
