El Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), José Francisco Gutiérrez Michel, negó que exista un brote de gripe aviar en las aves producidas en Guanajuato.
El titular de la SDAyR añadió que además la mayor parte de la carne que sale del Estado es para venta nacional en un 98%, y para Hong Kong el porcentaje es mínimo, y únicamente de patas de pollo.
«Desconocemos del por qué surgió la información, en ocasiones se hace para proteger el comercio local, sin embargo nuestra presencia es muy poca en aquella zona del mundo”, señaló.
Hubo brote de gripe aviar el año pasado.
Añadió que el año pasado en una granja de traspatio se detectó un brote de gripe aviar a 50 aves, sin embargo se utilizaron los protocolos necesarios y se eliminó el problema, siendo el más reciente antecedente en Guanajuato.
Compartió que en la actualidad el estado de Guanajuato está libre de la gripe aviar, sin embargo de forma permanente se hacen las verificaciones y controles pertinentes de dependencias estatales y federales para evitar justamente un problema que genera pérdidas económicas.
Fuente: AM
