Durante los primeros meses de 2024, la sequ铆a fue un factor determinante en el incremento de precios de algunas frutas y verduras. Aunque la situaci贸n clim谩tica mejor贸 considerablemente tras el primer semestre del a帽o, las afectaciones contin煤an repercutiendo en el precio de ciertos productos.
De enero a mayo, el panorama en Guanajuato era desolador debido a la intensa sequ铆a que afectaba no solo a la entidad, sino a todo el pa铆s. En el Baj铆o, el 100% del territorio estatal present贸 graves afectaciones, con un 43.6% del territorio guanajuatense en sequ铆a severa, un 35% en sequ铆a extrema y un 21.4% en sequ铆a excepcional.
Sin embargo, a inicios de junio, las lluvias comenzaron a llegar, lo que benefici贸 al campo salmantino. A pesar de esto, los precios de algunas verduras se mantuvieron elevados, lo que impacta el bolsillo de las familias.
Los campesinos salmantinos atribuyen este fen贸meno al incremento en los costos de insumos y a una inflaci贸n mayor a la esperada, factores que, junto con la sequ铆a, han sido determinantes para el aumento en el costo de ciertos alimentos.
El INEGI inform贸 que las frutas y verduras fueron los productos m谩s afectados, con un aumento del 17.28% en comparaci贸n con el a帽o pasado.
Otros alimentos que han incrementado su precio son la lechuga, los pl谩tanos, las calabacitas y el aguacate.
