JUVENTINO ROSAS: SANTACRUCENSES PIENSAN QUE SE DEBE MEJORAR EL RASTRO MUNICIPAL

Habitantes de Juventino Rosas solicitan a las autoridades realizar mejoras en el rastro municipal para optimizar los procesos y los servicios que brindan dentro de este inmueble.

A estas instalaciones de sacrificio de animales le hace falta una planta de tratamiento de aguas residuales, un horno crematorio y la división para el tratado de diferentes animales, a pesar de estas necesidades actualmente este espacio funciona de forma correcta aunque siempre se puede mejorar para poder brindar calidad en el producto que llega a las mesas de los santacrucenses.

Autoridades locales en días pasados dieron a conocer que durante la rehabilitación de este espacio en la administración pasada, se tienen registros de diversas inconsistencias por lo que se debe de arreglar en primera instancia el tema legal de este matadero y posteriormente pensar en áreas de oportunidad a mejorar e implementaciones a realizar mediante un proyecto estructurado.

Cabe destacar que al inicio de la actual administración de Juventino Rosas, clausuraron este rastro municipal debido a que supuestamente no cumplía con las normas mínimas de funcionamiento, esto de acuerdo por un reporte emitido por la Secretaría de Salud del Estado de Guanajuato, por lo que se tuvieron que realizar algunas adecuaciones hasta tener luz verde para volverlo a poner en marcha.

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