El Comité Municipal de Agua Potable y Alcantarillado de Salamanca (CMAPAS) ha señalado que todos los negocios que manejen residuos líquidos contaminantes están obligados a registrarse en su padrón. Esto con el objetivo de recibir asesoría sobre cómo operar de manera adecuada, sin causar daños al sistema de drenaje ni al medio ambiente. Además, estos establecimientos serán sometidos a verificaciones y supervisiones continuas.

CMAPAS tiene la responsabilidad de verificar que los sólidos y líquidos que se vierten en el drenaje no lo perjudiquen. Para ello, solicita a los comerciantes que instalen trampas de grasas o interceptores de grasas. Estos dispositivos, colocados entre las líneas de desagüe y las alcantarillas, separan y recolectan las grasas y aceites del agua utilizada, impidiendo que estos materiales ingresen a la red de alcantarillado público. Este proceso no solo protege las tuberías, sino que también beneficia la salud pública.

El Licenciado Banda Coronado destacó que estas instalaciones son obligatorias para los negocios que generan aceites y grasas, residuos considerados de manejo especial, regulados por la Secretaría de Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial (SMAOT). Además, aclaró que la descarga de estos residuos debe cumplir con las especificaciones de la norma oficial NOM-002-SEMARNAT-1. En caso de que un negocio sea sorprendido vertiendo líquidos contaminantes sin cumplir con la norma, será sancionado con multas y una inspección sanitaria, debido a los daños que podría causar a la salud pública.

Esta medida busca reforzar el compromiso de los comerciantes salmantinos con el cuidado del medio ambiente y la protección del sistema de drenaje, evitando problemas que afecten tanto a las instalaciones como a la comunidad.