Un helado nunca cae mal en temporada de primavera y de verano, así lo aseguran salmantinos amantes de este refrescante producto natural creado de forma casera por los emprendedores locales.

Prueba de la gran demanda que posee este rico alimento congelado y en su mayoría dulce, son la cantidad de salmantinos emprendedores que a diario salen a las calles y se paran afuera de las escuelas con su triciclo ofertando variedad de presentaciones, precios y sabores, en donde se le puede agregar ingredientes extras como lo son el chocolate y el chamoy dependiendo cuál sea el caso.

En este sentido productores de nieve artesanal, esperan pronto pudiera volver a realizarse la conocida como «La feria de la nieve», en donde decenas de expositores de Salamanca y de municipios vecinos se instalaron en el Ecoparque los días 13 y 14 de agosto del año 2022 de 10:00 a 18:00 horas, antes de que un grupo de «Ambientalistas» con tintes políticos ingresara un amparo lo que prohibiría realizar eventos a la administración actual, de acuerdo con el presidente de Salamanca este amparo ya tuvo resolución y esta serie de eventos podrían volver a realizarse, pues la mencionada feria era un deleite al paladar y un apoyo al comercio.