72 taqueros, comerciantes y artesanos locales participaron en la tercera edición de la Feria del Taco y la Garnacha, que para este 2024 contó con gran participación de la ciudadanía que se dieron cita en la Plaza Cívica Miguel Hidalgo para disfrutar de la gastronomía salmantina, concursos, música, el pabellón rosa, adopción de michis y lomitos y mucho más.
Con la asistencia de cientos de familias, se apoyó el comercio local, además que en esta ocasión se brindó un espacio para las mujeres emprendedoras, iniciativa que se continuará apoyando para beneficiar a las salmantinas que lo requieran pues resulta ser de mucha ayuda, tal como refirió Gabriela Rivera, de Dulces Tradicionales Rivera.
Otra comerciante detalló que este tipo de espacios les ayuda a llegar a más personas y agradeció el interés del municipio por incentivar a las emprendedoras ya que para muchas de ellas, su negocio es su único medio de ingreso.
Durante la celebración, se presentaron los concursos de El más tragón”, “La salsa más sabrosa” y “Canta con el Corazón”, y para el cierre, amenizó el grupo salmantino Triciclos.
El presidente César Prieto aprovechó la ocasión para degustar una rica cena y agradeció la participación de los taqueros, comerciantes y artesanos y también a las familias que se dieron cita para disfrutar de este evento que ya se ha convertido en una tradición en Salamanca y que año con año supera las expectativas.
Por su parte, la presidenta del DIF, Eugenia Leonor Martínez, aprovechó la ocasión para invitar a la población el próximo 5 de diciembre al encendido del árbol, para lo cual solicitó el apoyo de los ciudadanos para que asistan con un juguete y llegar al mayor número de niños posible, además que celebró el éxito del Festival del Taco.
Cabe mencionar que Mr. Tbone fue el invitado especial y pudo constatar que como los tacos de Salamanca, no hay dos. Los salmantinos disfrutaron al máximo de esta experiencia culinaria y musical que dejó a todos esperando por más, aunque esto será, hasta el próximo 2025.
