En las últimas semanas, el costo de productos básicos como el jitomate, el tomate verde y el aguacate venía altísimo en Salamanca, golpeando fuerte el bolsillo de las familias. Sin embargo, las lluvias recientes y la temporada de cosecha están dando un pequeño respiro a la economía local.

Comerciantes salmantinos explicaron que cuando hay más lluvias, la cosecha se incrementa y eso provoca que los precios bajen; en cambio, cuando el agua daña los cultivos o hay menos producción, los precios suben.

El jitomate, que hace unas semanas costaba $36 pesos por kilo, ahora se vende en $12 pesos, lo que representa una baja del 66.66 %.

El tomate verde también disminuyó su precio: pasó de $25 pesos a entre $14 y $16, una reducción de entre 44 % y 36 %.

El aguacate, que llegó a costar $100 pesos por kilo, hoy ronda los $39 pesos, con una baja del 61 %.

Por otro lado, la manzana mexicana subió de $35 a $40 pesos, es decir, 14.28 % más cara.

Los locatarios señalaron que hace apenas un mes estos productos estaban “por las nubes” y que muchas familias compraban menos o de menor calidad. Con la baja en los precios, las ventas se han reactivado poco a poco.

Aun así, advirtieron que esta reducción podría ser temporal, ya que todo dependerá del comportamiento del clima y de la producción en los próximos días.