Este 10 y 11 de Diciembre se llevó a cabo con gran éxito «Festival del Atole y el Buñuelo» en las instalaciones del Ecoparque.
Un evento 100% familiar en donde se contó con la participación de comerciantes que no solamente ofertaban atole y buñuelos, sino una variedad de alimentos como lo son tacos, tamales, hamburguesas, hot-dog, carne asada, tostadas y panques., así mismo se contó con la colaboración de expositores de bolsas, cremas, jabones, pulseras, pinturas, miel, bisutería y joyería, entre muchos artículos más.
En el escenario se contó con la participación de diversos artistas los cuales amenizaron el evento, con una muy buen participación de los salmantinos fue como concluyó el mencionado festival, buscando reactivar el Ecoparque y que la ciudadanía vuelva a asistir a este mismo, pues en administraciones pasadas este pulmón de Salamanca se tenia muy abandonado y sin mucho mantenimiento.
Emprendedores se mostraron muy contentos con la participación de la sociedad, pues de nueva cuenta lograron vender todo en la zona de alimentos, en este sentido se cumplió con el objetivo, pues comercios como lo son de tamales, tenían que ir por otra vaporera para poder seguir vendiendo pues se agotaban los alimentos que ofrecían, en conclusión se podría decir que asistentes y comerciantes se fueron muy satisfechos después de estos dos días de festival.
