POR: YAZ ARCIGA MARTÍNEZ
El programa «Asistencia Alimentaria» dio inicio y buscará apoyar a más de mil quinientos estudiantes.
El pasado jueves 21 de octubre dio inicio la entrega de apoyos del programa «Asistencia Alimentaria» que pretende beneficiar a más de mil quinientos alumnos de los niveles preescolar y primaria de 44 comunidades y que se dotará de manera periódica, cada 45 días.
“Como bien saben este programa va dirigido a promover una alimentación adecuada donde ustedes reciben sus despensas que contienen alimentos adecuados para fortalecer el crecimientos de nuestro niños y niñas, pero queremos que verdaderamente reciban una orientación alimentaria donde aprendan a conocer y preparar alimentos saludables”, señaló Eugenia Martínez Carrillo, presidenta del sistema DIF de Salamanca; quien también puntualizó se estarán atendiendo las zonas más vulnerables para que reciban estos apoyos de manera adecuada.
Según informes de la Organización Mundial de la Salud (OMS), “una dieta saludable ayuda a protegernos de la malnutrición en todas sus formas, así como de las enfermedades no transmisibles, como la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer”; por lo que esta tarea será trascendente en la población infantil salmantina.
Los paquetes entregados constan de diversos alimentos como leche, semillas, fruta deshidratada, barras energéticas y demás productos ricos en nutrientes, necesarios para el buen desarrollo alimentario.