EN JARAL DEL PROGRESO, ALISTAN EVENTO DE COCINA TRADICIONAL.

Rosa María Villagómez, integrante del grupo de la Cocina Ancestral Chiscomostoc, dio a conocer que este domingo 29 de octubre estarán realizando el evento de comida ancestral, con el cual esperan una gran visita en la comunidad de La Cruz, en el Cerro de Culiacán.

A partir de las 9:00 horas, se estará haciendo el evento de bienvenida para todos los turistas, para que en punto de las 10:00 de la mañana se dé inicio con la ceremonia ancestral y a las 11:00 del día los asistentes ingresen al temazcal.

Más tarde, se proporcionará un recorrido por el Cerro de Cualiacán en compañía de un guía certificado.

Dijo que al evento esperan la visita de diferentes estados de la República Mexicana como, Michoacán, Querétaro, Jaliso, San Luis Potosí y por supuesto, Guanajuato.

Dentro del Mení estarán ofreciendo a los visitantes frijoles de olla, nopales, atole blanco y de garbanzo, tortihuevos, tortillas de maíz y nopal hechas con la prensa, entre otras bebidas y platillos representativos de la región. Los postres más ofrecidos durante el evento serán dulce de guayaba y pan de horno.

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