En León, los comerciantes de pollo confirman que las ventas no se han visto afectadas, luego del revuelo causado por un comunicado erróneo de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que informaba sobre la primera muerte humana por gripe aviar H5N2 en México. Este comunicado fue desmentido posteriormente por el secretario de Salud de México.
Los vendedores de los mercados República y Carro Verde aseguran que la población no ha mostrado preocupación al adquirir carne de pollo fresca en estos recintos comerciales. Aunque inicialmente se generó confusión debido al comunicado de la OMS, las autoridades federales aclararon que el caso era falso y que la muerte real se debió a complicaciones crónicas.
«Algunos clientes nos han preguntado sobre la gripe aviar, pero les explicamos que el pollo que vendemos está procesado, por lo que no representa un riesgo. Hasta ahora, no hemos notado una disminución en las ventas debido a este tema», explicaron los comerciantes de León.
Por otro lado, los emprendedores de la zona señalan que la única afectación que han experimentado es debido al calor, ya que desde hace dos meses las ventas han disminuido en un 20%, principalmente en el caso del pollo entero, ya que las personas no preparan tanto caldo de pollo durante esta época.
