Salamanca Gto. En una plaga se han convertido comerciantes ambulantes de comida, pues ya no respetan ni siquiera las áreas verdes para instalar sus tiendas en cualquier sitio, ante la complacencia de las autoridades, de fiscalización y control.
Al menos esto es la opinión de personas quejosas a este respecto ya que, indicaron que no es posible que las autoridades encargadas de este rubro, no se den cuenta que hasta en las áreas verdes o camellones de la noche a la mañana, aparezcan estos negocios.
Algunos de ellos son tan de mal gusto y su presentación insalubre que, difícilmente podrían captar clientela, desafortunadamente en muchas ocasiones el hambre es canija, y se prefiere arriesgar la salud, a quedarse sin sustento.
Lo raro es que, a pesar de esta situación, es que los inspectores de Fiscalización y Control, no se den cuenta de estos comercios irregulares, que están a la vista de cualquier ciudadano de a pie, y que en ningún otro municipio, les permitirían establecerse dada su presentación.
También indicaron que esto compete a la secretaria de salud, la supervisión de que se cumpla con los requisitos en materia de higiene en la elaboración de alimentos, y sobre todo que, estén libres de polvo y humos tóxicos vehiculares.
Salamanca presume, el gobierno municipal es energía, pero se ve que carece de carácter para aplicarla, o en su defecto no se sabe que hay de fondo para que, las dependencias a su cargo autoricen la proliferación de comercios informales, carentes de soporte para ejercer.
